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Perlentaucher-Fakten

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Stichwort

1 Buch

Nadine Filko: Clean Meat. Fleisch aus dem Labor: Die Zukunft der Ernährung?

Langen-Müller / Herbig, München 2019
ISBN 9783784435206, Gebunden, 224 Seiten, 18.00 EUR

[…] 2013 verkostete die Food-Expertin Hanni Rützler ihren ersten Burger aus In-vitro-Fleisch. […]

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